Ha megpróbálnánk összeszámolni, hányszor nyelünk egy nap, meglepően nagy számot kapnánk, több, mint 1500-2000 körülit. Lenyeljük az ételt, italt, egyszerűen a nyálunkat, akár gyógyszereket, és közben nem gondolkodunk azon, hogyan tesszük mindezt. Mindenki úgy, ahogy tudja – és az a helyzet, hogy egyre többen vannak azok, akik bizony nem jól csinálják. Hát lehet nem jól nyelni? – a válasz az, hogy nagyon is, ráadásul ennek komoly és egészen szerteágazó, az életminőséget érintő hatásai lehetnek.

„A nyelés, a rágás és a beszéd is az orofaciális myofunkciók közé tartoznak, vagyis a száji-arci izomzat működése hozza létre őket – és ezen izmok között kiemelt szerepe van a nyelvnek. Ez egy bonyolult rendszer, amely képessé teszi az embert a beszédre. Mindennek az anatómiai kialakulása százezer évet vett igénybe az evolúció során, és szorosan összefügg az emberi mivoltunkkal. Ez a folyamat kicsiben az egyedfejlődés első hat évében lezajlik